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基礎と応用現代微生物学

  • 杉山 政則 
  • ISBN:978-4-320-05709-8
  • 判型/ページ数:A5/256ページ
  • 発行年月:2010年12月
  • 本体価格:3,000円

微生物は目に見えないが,地球のいたるところに生息している。事実,腸管や口腔にも細菌がすんでいて,特有のフローラ(微生物コミュニティ)を形成している。 微生物のなかにはヒトに不快感や恐怖感を与えるもの…

基礎と応用現代微生物学 書影
基礎と応用現代微生物学

細菌の栄養科学 ―環境適応の戦略―

  • 石田 昭夫・永田 進一・大島 朗伸・新谷 良雄・佐々木 秀明 
  • ISBN:978-4-320-05641-1
  • 判型/ページ数:A5/176ページ
  • 発行年月:2006年11月
  • 本体価格:2,200円

微生物は肉眼では見えにくいために,その存在はあまり意識されていない。しかし,約40億年前に誕生した微生物の先祖は,それ自身進化するとともに,地球環境へも影響を与えつつ,さらに多様な生物社会を招来して現…

細菌の栄養科学 書影
細菌の栄養科学