矢嶋 信浩ヤジマ ノブヒロ

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現代乳酸菌科学―未病・予防医学への挑戦― 

  • ISBN:978-4-320-00904-2
  • 判型/ページ数:B6 / 142ページ
  • 発行年月:2015年12月
  • 本体価格:1,600円

 21世紀は,病気になってから治すのではなく,病気に罹らないように日頃から心がけることを重視する時代である。近年,乳酸菌の健康を保つ効果が「プロバイオティクス」効果として注目されている。プロバイオティ・・・

現代乳酸菌科学 書影
現代乳酸菌科学