ワイン用 葡萄品種大事典―1,368品種の完全ガイド― Jancis Robinson ・Julia Harding ・José Vouillamoz 著・後藤 奈美監訳・北山 雅彦・北山 薫訳 ISBN:978-4-320-05789-0判型/ページ数:B5 / 1500ページ発行年月:2019年07月価格:46,200円(税込)ソムリエ・ワイン界称賛-名著!本邦初の翻訳版 ワインの女王,ジャンシス・ロビンソンがその右腕ジュリア・ハーディング,DNA解析の専門家ホセ・ヴィアモーズと集大成した画期的名著!初の翻訳。 本事・・・ ワイン用 葡萄品種大事典 書影