タンパク質化学5

―構造と機能(2)―

タンパク質化学5
著者 安藤 鋭郎 編集鈴木 友二 編集成田 耕造 編集船津 勝 編集
分野 生物学・生物科学  > タンパク質  > タンパク質
発売日 1981/11/01
ISBN 9784320050105
体裁 A5・890頁
定価 18,700円 (本体17,000円 + 税10%)
在庫 品切れ・重版未定
  • この本の
    内容
  • 目次
全5巻の最終巻。構造タンパク質からはじめ最後に血漿タンパク質にて全構造の研究成果を述べる。
第23章 構造タンパク質(2)

第24章 リゾチームの活性部位の構造

第25章 金属タンパク質

第26章 細胞核タンパク質

第27章 糖タンパク質

第28章 リボタンパク質

第29章 抗体タンパク質

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