ビタミンE研究の進歩II
著者 | ビタミンE研究会 編 |
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分野 |
医学・薬学
> 医学・薬学・健康一般 > ビタミン |
発売日 | 1992/02/20 |
ISBN | 9784320060890 |
体裁 | B5・216頁 |
定価 | 4,400円 (本体4,000円 + 税10%) |
在庫 | 品切れ・重版未定 |
国民栄養調査成績から見たビタミンE摂取量ならびにそれに及ぼす生活環境要因
油脂自動酸化中におけるα‐とγ‐またはδ‐トコフェロール共存時の分解産物について
加齢マウス脳脂質の脂肪酸組成とビタミンE量における性差と摂取油脂の影響
遊離銅による生体膜障害とビタミンEの効果
胎盤組織における過酸化脂質とビタミンE
アポ蛋白C-II欠損症とビタミンE代謝
ビタミンEの塩基触媒酸素酸化反応 ほか