化学序論

―物質科学入門―

化学序論
著者 妹尾 学 編朝倉 祝治 他著
分野 化学・化学工業  > 化学・化学工業一般
発売日 1978/04/15
ISBN 9784320041240
体裁 A5・248頁
定価 1,980円 (本体1,800円 + 税10%)
在庫 品切れ・重版未定
  • この本の
    内容
  • 目次
主として理工系教養課程学生・女子大家政科学生向きの化学概論を新しい教課に沿い平易に解説。
1章 物質の構造と化学変化

2章 水の化学

3章 エネルギーと材料の化学

4章 油の化学

5章 色素の化学

6章 高分子の化学

7章 光化学と画像形成

8章 セラミックスの化学

9章 環境の化学

10章 安全性の化学

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