新世紀における蛋白質科学の進展
ゲノム塩基配列を決める作業は、DNAの塩基配列から個々の遺伝子産物である蛋白質の種類だけでなく、立体構造、そして機能まで明らかにしようという段階になってきた。急進展しつつある蛋白質科学の基礎から応用、研究法までその最先端を広く紹介。
（｢蛋白質 核酸 酵素｣臨時増刊を単行本に改装発行）
（｢蛋白質 核酸 酵素｣臨時増刊を単行本に改装発行）
第I部 蛋白質研究方法の進展
1．立体構造解析
2．遺伝子工学・進化分子工学
3．バイオインフォマティクス
4．プロテオーム研究の方法
第II部 蛋白質の構造・物性・進化
1．蛋白質のフォールディングと安定性
2．分子集合のメカニズム
3．蛋白質の進化
第III部 生命現象の理解と医療・創薬に向けて
1．遺伝子の発現にかかわる蛋白質
2．蛋白質合成系で作用する蛋白質
3．酵素作用の構造的基礎
4．シグナル伝達系
5．運動蛋白質
6．脳・神経機能にかかわる蛋白質
7．疾病と蛋白質
8．生体防御
1．立体構造解析
2．遺伝子工学・進化分子工学
3．バイオインフォマティクス
4．プロテオーム研究の方法
第II部 蛋白質の構造・物性・進化
1．蛋白質のフォールディングと安定性
2．分子集合のメカニズム
3．蛋白質の進化
第III部 生命現象の理解と医療・創薬に向けて
1．遺伝子の発現にかかわる蛋白質
2．蛋白質合成系で作用する蛋白質
3．酵素作用の構造的基礎
4．シグナル伝達系
5．運動蛋白質
6．脳・神経機能にかかわる蛋白質
7．疾病と蛋白質
8．生体防御
