生命と金属
| 著者 | 落合 栄一郎 著 |
|---|---|
| 分野 |
生物学・生物科学
> 生物学・生物科学 |
| シリーズ |
生物学・生物科学
> 未来の生物科学シリーズ 全40巻 23
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| 発売日 | 1991/08/05 |
| ISBN | 9784320053472 |
| 体裁 | 124頁 |
| 定価 | 1,760円 （本体1,600円 + 税10%） |
人体に対するミネラルの必要性とそのはたらきを化学の目で、また最新の研究成果に基づいて詳述。
1章 一般的なこと―いのちと環境―
2章 鉄といのち
3章 銅といのち
4章 亜鉛といのち
5章 カルシウムといのち
6章 その他の必須金属
7章 重金属の毒性
2章 鉄といのち
3章 銅といのち
4章 亜鉛といのち
5章 カルシウムといのち
6章 その他の必須金属
7章 重金属の毒性
