タンパク質のかたちと物性

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多様性と類似性を併せ持つタンパク質の立体構造に関して物理的見地から解説している。
序章 生命現象を規定するタンパク質のかたちと物性

第1章 タンパク質のかたちの多様性と類似性

第2章 タンパク質のフォールディング機構と構築原理

第3章 タンパク質の動的特性

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