生体分子化学

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書籍情報
ISBN978-4-320-04376-3
判型B5 
ページ数248ページ
発行年月2005年04月
本体価格3,200円
生体分子化学 書影
生体分子化学

生命現象に関連する多くの生体反応や生体機能を"有機化学の言葉"で分子レベルで理解できるように構成した,理系大学生向けのライフサイエンス系授業科目の教科書。

目次

序論 生命とは何か

第1章 糖質

第2章 糖質の生合成と代謝

第3章 動物細胞のエネルギー生産

第4章 脂質

第5章 脂質の生合成と代謝

第6章 アミノ酸・ペプチド・タンパク質

第7章 酵素・補酵素・ビタミン

第8章 アミノ酸の代謝

第9章 核酸と遺伝子

第10章 遺伝子組換え技術:組換えDNA技術

第11章 細胞

第12章 生化学的情報伝達

第13章 免疫

第14章 がん

第15章 医薬品