タンパク質のかたちと物性

書籍情報
シリーズ名シリーズ・ニューバイオフィジックス 全11巻 【1】巻
ISBN978-4-320-05464-6
判型A5 
ページ数248ページ
発行年月1997年08月
本体価格4,000円
タンパク質のかたちと物性 書影
タンパク質のかたちと物性

多様性と類似性を併せ持つタンパク質の立体構造に関して物理的見地から解説している。

目次

序章 生命現象を規定するタンパク質のかたちと物性

第1章 タンパク質のかたちの多様性と類似性

第2章 タンパク質のフォールディング機構と構築原理

第3章 タンパク質の動的特性